J’ai rangé mon tiroir… – Haricots rouges et blettes à la tomate

Aujourd’hui, je vous parle d’une recette du placard et de saison, des blettes, que j’adore, et des boîtes que j’ai toujours sous la main au cas où : des haricots et de la tomate en boîte. Et bien sûr quelques épices de mon tiroir fraîchement réorganisé…

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Le vert, j’en fais quoi ? – Linguine aux blettes

Comme vous le savez sans doute, je fais un plat de pâtes chaque weekend, c’est une demande expresse qui m’est faite. J’ai quelques recettes classiques, sauce tomate, pâte à l’ail, aux épinards… mais j’aime bien improviser et je le fais souvent. Une autre de mes recettes classiques sont les pâtes au « vert »…

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