Khmère – Salade cambodgienne de pomelo

Je vous propose aujourd’hui une recette simple qui vous fera voyager très loin : une salade de pomelo cambodgienne. On retrouve cette salade un peu dans toute l’Asie du Sud-Est, mais il semble que ce soit bien une spécialité cambodgienne. C’est en tous cas au Cambodge, pays cher à mon cœur, que j’ai mangé les meilleures.

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